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稻城县实施食品安全公示制度

http://www.scol.com.cn  (2012-06-15 10:06:01)  来源:四川新闻网-甘孜日报  
编辑:彭焘  

    为全力打造省级食品安全示范街,稻城县食品药品监督管理局在建立健全食品安全市场监管机制上下功夫,做到部门监管、行业自律、消费者监督的良好局面。自5月起,该县要求辖区内餐饮服务单位(含学校食堂)实行监管信息公示制度,即在餐饮服务单位大厅显著位置或餐厅入口处设立“餐饮服务食品安全监管信息公示栏”。

    公示内容包括“许可信息、从业人员健康信息、食品安全监督量化评级、食品安全动态等级、餐饮服务食品安全承诺、食品安全责任人、举报投诉电话、原料采购信息、食品添加剂使用信息、餐厨废弃物处理情况”共十个方面内容。

蒋世忠

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