腊花 川观新闻·甘孜观察  张莹

3月24日，在乡城县苹果藏猪种养循环现代农业产业园，沼液灌溉系统精准喷洒着昨夜刚发酵的有机肥。

圆润的苹果压弯枝头。

这是乡城县有机产业矩阵的日常图景之一，三年前还深藏雪域的传统农牧业，如今正经历着脱胎换骨的蜕变。

要让每寸土地都释放生态价值。2024年，乡城县培育有机认证企业11家，“乡城藏猪”入选全国农耕农品记忆索引目录，累计获全国名特优新农产品3个、有机产品认证21个，认证面积超1316公顷。

数字的背后得益于自2022年甘孜州启动“有机之州”建设以来，乡城县创新构建的“1+2+4+5+N”有机产业推进体系，即1个领导小组统筹全局，2个智囊团提供科技支撑，政策、资金、人才、技术4大保障协同发力，标准制定、基地建设、质量监管、品牌培育、市场拓展5大体系闭环运行，带动N个市场主体共创共赢。

“我们正经历从靠天吃饭到向标准要效益的变革。”乡城县市场监督管理局蒋红琼局长介绍，“为推动有机全产业链高质量发展，我们制定了涵盖128项标准的《乡城县有机产业标准体系》，保障生产主体有标可依，规范化生产管理。依据标准养殖的藏猪，自由奔跑在果林中，身体更健康，肉质也更优良。同时严格落实‘五位一体’有机产业监管制度，从认证、生产、销售等多个维度对企业进行监管的同时，也为他们提供指导服务，确保乡城产的农特产品品质可靠。”

葡萄串密匝匝地挤满藤架。

为确保有机品质，乡城县2020年建成甘孜州首个通过“双认证”考核的县级实验室，推广绿色防控、追溯系统等技术，实现生产全程可监控。2024年开展农产品质量安全抽检100批次，快速检测112批次，合格率100%。

数据显示，目前乡城县建成藏香猪保种基地1个、扩繁基地4个，藏香猪存栏1.29万头，认证有机藏香猪1674头。国家级藏鸡保种场年出栏1.55万羽，有机藏鸡认证达1500羽，并同步发展有机苹果、蓝莓及酿酒葡萄产业，苹果藏猪种养循环现代农业产业园，形成“一果一猪”绿色生态模式，带动3家有机企业、5个认证产品落地。

可喜的是，2024年，乡城县入选四川省“有机产品认证区域化建设服务强企强链强县”优良实践案例。

“我们不做简单的农产品输出，而要打造沉浸式有机生活体验。”乡城县委常委、副县长陈文铭表示，2025年将投入1.68亿元实施11个重点项目，包括建设全州首个有机产品展销中心，开发专属IP及文创产品等，力争藏猪出栏2.4万头、藏鸡出栏1.52万羽，新增蓝莓种植100亩、酿酒葡萄260亩，推广有机循环产业1万亩。

图片来源：乡城县融媒体中心