叶强平 索郎达吉 川观新闻·甘孜观察 杨孟双

“志玛（化名）阿姨，两串烤面筋、一把烤韭菜！”9月14日傍晚，理塘县高城镇亚吉小区路口的移动餐车前又排起了长队，志玛熟练地翻转着烤串，孜然与肉香在空气中弥漫。

志玛肢体残疾，独自抚养两个孩子。

曾经，生活的重压曾让她深感迷茫。“在我最需要帮助的时候，驻村工作队走进了我的生活。”志玛说。

2024年，驻村工作队经过多次考察商议，和志玛确定了移动餐车这个创业方向。“移动餐车操作灵活，成本相对较低，对于行动不便的志玛能充分发挥动手能力。”驻村工作队相关负责人说。

“刚开始的时候，真是困难重重，”志玛阿姨回忆道， “有时候手脚不协调，烤出来的东西不是糊了就是生了，客人也不满意。”

志玛从零开始学习。烧烤技术、研究配方、采购食材、熟悉餐车操作……她虚心向有经验的烧烤摊主请教，反复尝试不同的配方和火候，掌握烤制技巧，同时，以干净卫生的环境和实惠的价格赢得顾客的信任。

“虽然身体不方便，但我也能靠自己的双手挣钱，让我和孩子们过上更好一点的生活，很满足了。”志玛笑着说。

如今，志玛在社区烧烤的生意越来越稳定，月收入稳定在三千元左右。

社区烧烤

图片来源：理塘县委宣传部